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央广网9月26日消息(记者齐平 见习记者王煊赫)金秋时节,宁夏灵武市的枣园里,清甜甘香的气息扑面而来,熟透的长枣挂满枝头。
作为国家地理标志保护产品,灵武长枣以其独特的口感和优良的品质,成为当地的一张亮丽名片。

这几天,在灵武市临河镇上桥村枣园,枣农们穿梭林间,采摘、分拣、装箱,忙碌的身影间满是丰收的喜悦。
灵武长枣已有1300年栽培历史,是宁夏重点推广发展的优良枣品种,其树体抗寒性强、耐盐碱,果实长椭圆形,等级枣平均单果重18.1克,皮薄、果肉绿白色、酸甜适口,营养丰富,深受消费者喜爱。
为破解传统大田种植模式下集中成熟上市、销售窗口期短的问题,宁夏农林科学院科研人员在调查灵武长枣早采现象对品质的影响时,推荐了早红枣树嫁接方法。如今,种植户王培来的12亩枣园嫁接了300棵“灵州枣1号”,专家团队从果实品质、提早成熟机理两个方面攻关,2025年12月,“灵州枣1号”获得国家林业和草原局植物新品种权。

如今,设施温棚、冷藏保鲜、盆栽种植、智能化分拣体系等新技术,让灵武长枣有了全新的发展方向,实现了错峰供应、全年尝鲜。这些新技术的投入使用,更让枣产业迈入精细化发展新阶段。尤其是宁夏大秦枣产业专业合作社联合社的智能视觉检测系统,可在数秒内自动完成果径大小、色泽品相、表皮瑕疵的智能识别与分级筛选,保障上市长枣品质统一、品相优良,以高品质、标准化产品抢占市场、打响品牌。灵武长枣不仅销往国内各地,还走出国门,让“灵武甜”走向世界。
在宁夏大秦枣产业专业合作社联合社,负责人佟东岩忙个不停。“今年订单量比去年翻一番。”他依托现代化设施温棚种植技术,打破季节限制,实现温棚枣、露地枣错峰接续产出,凭借优质绿色果品,成功打入盒马鲜生等中高端销售渠道,市场销路持续拓宽。
多年来,大秦枣业持续更新种植技术,全程使用有机肥、推行水肥一体化管理,运用无人驾驶植保、温室全自动喷淋等现代农业设备,稳步提升灵武长枣的williamhill中文官方网站果品品质,旗下产品顺利通过国家级绿色食品认证。

“95后”退役军人、返乡新农人杨旺的灵武市富成枣产业专业合作社种植基地,连片枣树长势繁茂。他牵头吸纳周边200户农户抱团发展,建立统一技术指导、统一标准采收、统一收购销售的规范化运营模式,彻底改变散户零散种植、自主销售的旧格局,同时深耕长枣电商销售,开设35家线上店铺,“目前我们的灵武长枣基本实现全国配送。”。
随着产业规模不断壮大,基地带动增收成效持续凸显。每到长枣采收季,基地可提供600个临时就业岗位,吸纳周边留守群众就近务工、灵活就业。合作社去年长枣总销售量达170万斤,销售额突破860万元。“农户既能靠自家枣树收获种植收入,又能参与分拣、打包、仓储等务工岗位赚取劳务收入,实现双向增收、稳定致富。”杨旺说。

据灵武市自然资源局林业果树技术推广服务中心副主任王贵云介绍,目前灵武长枣基地面积4.46万亩,2026年挂果面积4.0万亩,产量为2217.5万公斤,涉及枣农7500多户2.8万余人,灵武长枣品牌价值达19.5亿元。“我们大力鼓励枣农增施有机williamhill中文官方网站肥,给予每亩500元的政府补贴,通过三年增施有机肥,使长枣品质大幅提升,受到消费者的青睐。” 王贵云说,目前灵武长枣已远销广州、深圳、上海、北京等20多个省市、50多个地区,在全国多个大中城市建立了350多个配货中心和直销窗口,长枣品牌价值、市场认可度同步攀升,实现了从“卖原料”向“卖品牌”“卖标准”的转变,更将产业链增值收益更多留在农村、留给农民。
金秋时节,宁夏灵武市的枣园里,清甜甘香的气息扑面而来,熟透的长枣挂满枝头。